45,00 € / Kg

Description

Protéine Texturée de Pois et Fève Épaisse Bio 150g Salud Viva. Un substitut savoureux et nutritif de la viande. Produit de manière durable, il fournit une protéine végétarienne de haute qualité. Imitant la saveur du poulet et du porc. 100% naturel sans OGM, ne contient pas de soja ni de gluten et a été élaboré sans produits chimiques.

Ingrédients

Concentré protéique de pois à 79,8% et de fève à 19%* et sel.

(* de l'agriculture biologique)

Poids

150g

Mode d'emploi

Tremper les morceaux dans un bouillon de légumes ou de l'eau jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 15 à 20 minutes. Peut être utilisé dans les ragoûts, pour faire des brochettes ou en substitut de la viande.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

- Énergie 1466kJ 346kCal

- Matières grasses 4,0g dont saturées 0,9g

- Glucides 15,0g dont sucres 2,8g

- Fibres alimentaires 15,0g

- Protéines 54,0g

- Sel 1,2g