La Protéine Texturée de Pois et de Fève Bio de Salud Viva est une alternative délicieuse et nutritive pour ceux qui souhaitent remplacer la viande dans leur alimentation. Ce produit contient 79,8% de protéine de pois et 19% de fève, garantissant une source de protéine végétarienne de haute qualité. Il est entièrement naturel, sans OGM, et ne contient ni soja ni gluten, ce qui en fait un choix polyvalent et sain pour tous. Son utilisation est simple : il suffit de tremper les morceaux dans du bouillon de légumes ou de l'eau pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Vous pouvez l'utiliser dans des ragoûts, des brochettes ou comme substitut de viande. De plus, il possède un profil nutritionnel remarquable avec 54 g de protéines et une faible teneur en graisses.