Dehesa Carrizal Syrah Rouge

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Dehesa Carrizal Syrah Rouge

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De la HuertaCasa

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À propos de De la HuertaCasa

Notre volonté est de créer un cercle de confiance du jardin à votre maison (Madrid)

Nous sommes des agriculteurs entrepreneurs qui aimons notre jardin et nous nous soucions d'offrir des produits naturels de haute qualité directement à nos clients. Nous croyons en l'amélioration de notre qualité de vie à travers une alimentation saine, c'est pourquoi nous nous efforçons de prendre soin de chaque détail de la plantation à la récolte. Nous voulons créer un cercle de confiance qui profite à tous, en apportant le meilleur du jardin à votre domicile.

De plus, De la HuertaCasa est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Dehesa del Carrizal Syrah est un vin rouge mono-cépage de l'AOC Vino de Pago Dehesa del Carrizal, élaboré exclusivement avec des raisins Syrah. Ce vin est fermenté dans des cuves en béton et réalise sa fermentation malolactique dans des barriques neuves de chêne français. Ensuite, il vieillit entre 12 et 14 mois en barriques de chêne français et repose 18 mois en bouteille avant sa commercialisation.

Fiche technique:

Cépage: 100% Syrah
Millésime: 2018
A.O.C./I.G.P.: Vin de Pago Dehesa del Carrizal
Type d'élevage: Entre 12 et 14 mois en fûts de chêne français, suivi de 18 mois en bouteille
Degré d'alcool: 14% vol

Fiche de dégustation:

Phase Visuelle: Couleur rouge cerise avec des reflets violacés.
Phase Olfactive: Arômes intenses de confiture de fruits mûrs, d'olive noire et de notes toastées.
Phase Gustative: Gourmand et savoureux, remplit toute la bouche; malgré son intensité, il est poli jusqu'à la fin de la dégustation.

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Fiche technique:

Cépage: 100% Syrah
Millésime: 2018
A.O.C./I.G.P.: Vin de Pago Dehesa del Carrizal
Type d'élevage: Entre 12 et 14 mois en fûts de chêne français, suivi de 18 mois en bouteille
Degré d'alcool: 14% vol

Fiche de dégustation:

Phase Visuelle: Couleur rouge cerise avec des reflets violacés.
Phase Olfactive: Arômes intenses de confiture de fruits mûrs, d'olive noire et de notes toastées.
Phase Gustative: Gourmand et savoureux, remplit toute la bouche; malgré son intensité, il est poli jusqu'à la fin de la dégustation.

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