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La pomme de terre Monalisa est l'une des variétés les plus appréciées pour la cuisson grâce à sa chair douce, crémeuse et à texture uniforme. Elle garde très bien sa forme à la cuisson, ce qui en fait un choix idéal pour les ragoûts, les purées et les plats traditionnels.
Propriétés et bienfaits :
Riche en hydrates de carbone complexes, en potassium et en fibres, elle apporte de l'énergie et favorise une bonne digestion. Sa texture équilibrée et son goût doux en font un ingrédient parfait pour une cuisine simple, familiale et saine.
La pomme de terre Monalisa est l'une des variétés les plus appréciées pour la cuisson grâce à sa chair douce, crémeuse et à texture uniforme. Elle garde très bien sa forme à la cuisson, ce qui en fait un choix idéal pour les ragoûts, les purées et les plats traditionnels.
Propriétés et bienfaits :
Riche en hydrates de carbone complexes, en potassium et en fibres, elle apporte de l'énergie et favorise une bonne digestion. Sa texture équilibrée et son goût doux en font un ingrédient parfait pour une cuisine simple, familiale et saine.
