Sericis Cepas Viejas Viognier est un excellent vin blanc de la Denomination d'Origine Valencia. Élaboré par les renommées Bodegas Murviedro, ce vin est composé à 100% de raisins Viognier, lui conférant un caractère aromatique et une texture soyeuse en bouche. Ce vin blanc est parfait pour accompagner des plats comme des salades, des ragoûts de poisson, fideuà, paellas, fruits de mer et viandes blanches. En dégustation, il présente une couleur jaune brillant avec des nuances verdâtres. Le nez se distingue par son intensité élevée, avec des arômes de pêche et d'abricot, mélangés à des notes florales et des touches minérales. En bouche, il est décrit comme onctueux et persistant, laissant des souvenirs d'abricot et de fruits secs, ainsi qu'une acidité équilibrée et une sensation de longueur notable.