La bande de côtes de porc Duroc, composée de l'ensemble des côtes, est parfaite pour le barbecue ou les grillades. La clé pour obtenir des côtes tendres et juteuses est une cuisson lente et à basse température, ce qui permet à la viande de devenir extrêmement savoureuse et succulente. Nous recommandons d'associer ces délicieuses côtes avec de la sauce barbecue, ce qui rehaussera encore plus leur goût. Ce produit, pesant environ 850 g, est un excellent choix pour toute occasion, que ce soit un dîner entre amis ou un repas en famille. La viande provient de Grupo Los Norteños, qui possède des années d'expérience et une réputation impeccable dans l'industrie. Nous garantissons que notre viande n'a subi aucun traitement autre que le stockage au froid pour assurer sa fraîcheur et sa qualité. Pour le stockage, il est recommandé de conserver à 5ºC au réfrigérateur et de congeler à moins de -18ºC, où elle restera en bonnes conditions jusqu'à 18 mois. Elle est présentée sous vide, garantissant sa qualité et sa fraîcheur au moment de la livraison.