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Poids net:
Épaule d'Agneau Recental, l'un des morceaux les plus prisés de l'agneau.
Elle provient des membres avant de l'animal, est légèrement plus petite et plus grasse que les cuisses.
Les épaules ont une viande extrêmement tendre et savoureuse.
De saveur inconfondable, l'épaule d'agneau recental est un morceau de viande parfait pour être préparé au grill, en rôtis, en calderetas, au four ou braisé.
*Poids approximatif du morceau entre 1,2 - 1,4 Kg
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande et de la meilleure qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation attestent la qualité de Grupo Los Norteños.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le même jour que nous vous l'expédions à domicile.
Au réfrigérateur : Tª = 5ºC
Au congélateur : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : cartons adaptés à un usage alimentaire.
Réfrigéré : 5 jours
Sous vide réfrigéré : 15 jours
Congelé : 18 mois.
Poids net:
Épaule d'Agneau Recental, l'un des morceaux les plus prisés de l'agneau.
Elle provient des membres avant de l'animal, est légèrement plus petite et plus grasse que les cuisses.
Les épaules ont une viande extrêmement tendre et savoureuse.
De saveur inconfondable, l'épaule d'agneau recental est un morceau de viande parfait pour être préparé au grill, en rôtis, en calderetas, au four ou braisé.
*Poids approximatif du morceau entre 1,2 - 1,4 Kg
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande et de la meilleure qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation attestent la qualité de Grupo Los Norteños.
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Au réfrigérateur : Tª = 5ºC
Au congélateur : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : cartons adaptés à un usage alimentaire.
Réfrigéré : 5 jours
Sous vide réfrigéré : 15 jours
Congelé : 18 mois.
