Raventós i Blanc Gran Reserva De la Finca est un vin effervescent gran reserva qui se présente comme l'option parfaite pour diverses occasions. Avec un héritage de plus de 500 ans, Raventós i Blanc s'est positionné comme l'un des domaines viticoles les plus réputés dans le monde du vin. Ce vin effervescent est élaboré à partir de raisins soigneusement pressés à basse pression, suivi d'un débourbage statique à des températures contrôlées. La première fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, garantissant un contrôle minutieux de la température. Après assemblage, le vin subit une seconde fermentation en bouteille, avec un vieillissement minimal de trois ans en position horizontale, apportant complexité et caractère au produit final. En dégustation, le Raventós i Blanc Gran Reserva présente une belle couleur jaune pâle et de fines bulles qui forment une couronne équilibrée. Les arômes se déploient en notes de fleurs blanches, d'agrumes et de minéraux qui ravissent l'odorat. En bouche, sa fraîcheur et son excellente acidité se combinent pour offrir une expérience agréable et une finale longue. Il est recommandé de servir entre 6º et 8ºC, étant l'accompagnateur idéal pour les apéritifs, les risottos de poisson et comme apéritif unique.