Casal de Armán Blanc 2021 est un vin blanc de l'Appellation d'Origine Ribeiro, créé par Bodegas Casal de Armán. Ce vin se distingue par son processus de fabrication soigné, utilisant 90 % de Treixadura, 5 % de Godello et 5 % d'Albariño. La vinification comprend une macération pré-fermentative à froid, un pressage pneumatique et une fermentation à température contrôlée en inox. Il présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres, offrant des arômes de foin et de fruits à noyau, complétés par un profil gustatif frais. Parfait pour accompagner les fruits de mer, à servir idéalement entre 8-9ºC.