Fromage de chèvre Baró

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deRaza
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La passion de l'élevage de bovins Tudanca (Cantabrie)

Nous élevons du bétail de race tudanca à Villasuso, en Cantabrie, avec passion et énergie. Cette race bovine autochtone se caractérise par sa petite taille, sa force et sa résistance aux conditions des montagnes cantabriques. Son adaptation à son environnement lui permet de profiter de l'herbe de manière autonome, garantissant une alimentation naturelle. En conséquence, sa viande est maigre, savoureuse, pure, saine et riche en oméga-3.

Poids net:

Les commandes de fromage sont expédiées le jeudi. Tous nos fromages sont artisanaux et arrivent dans notre magasin le même jour. Prenez cela en compte lorsque vous passez commande !
Fromage mi-cuit de Camaleño, AOP "Quesucos de Liébana", fabriqué avec du lait de chèvre de Liébana d'une grande pureté qui se distingue autant par sa couleur blanche que par son odeur et son goût. Ingrédients : lait pasteurisé de vache et de chèvre, chlorure de calcium, ferments lactiques, présure et sel. Conservateurs E-202 et E-235.

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Fromage mi-cuit de Camaleño, AOP "Quesucos de Liébana", fabriqué avec du lait de chèvre de Liébana d'une grande pureté qui se distingue autant par sa couleur blanche que par son odeur et son goût. Ingrédients : lait pasteurisé de vache et de chèvre, chlorure de calcium, ferments lactiques, présure et sel. Conservateurs E-202 et E-235.

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