Les Anchois de Costera «Doña Tomasa» sont une délicatesse soigneusement élaborée à la main à Santoña, connue comme le berceau des meilleurs anchois du Cantabrique. Ces anchois se distinguent par leur faible teneur en sel, ce qui rehausse leur goût authentique et exquis. Sélectionnés pendant les mois d'avril et de mai, ces gros filets sont présentés dans une boîte de 100g, offrant une expérience gastronomique unique. Chaque lot est préparé avec des ingrédients de qualité : anchois du Cantabrique (Engraulis Encrasicolus), huile de tournesol et sel. Il est recommandé de les conserver au frais, entre 4 et 7 degrés, pour maintenir leur fraîcheur et leur goût incomparable. Le produit est étiqueté avec un prix de 180,80 € /kg, reflétant la valeur et le dévouement que Doña Tomasa apporte à chaque boîte.