Café Santa Cecilia, originaire des Minas Gerais au Brésil, se distingue par son intensité et sa crémeux. Avec une note chocolatée et un équilibre parfait entre douceur et suavité, ce café se déguste aussi bien seul qu'avec du lait. Idéal pour l'espresso, il offre une expérience complète tout en s'engageant en faveur de la durabilité.
Le café Santa Cecilia provient de la Finca Santa Cecilia, située au cœur du Cerrado Mineiro dans les Minas Gerais, au Brésil. Cultivé à 1 200 mètres d'altitude, ce café à haute intensité surprend dès la première gorgée par son corps soyeux et un goût chocolaté qui résonne dans une aftertaste harmonieux. Sa douceur moyenne à élevée se complète d'une acidité légère qui rafraîchit sans réduire la priorité. C'est un café polyvalent, idéal à la fois pour une tasse d'espresso et un délicieux café au lait.
La ferme est engagée en faveur de la durabilité, faisant partie de la certification Rainforest Alliance et UTZ Certified, garantissant que chaque grain est cultivé de manière respectueuse de l'environnement et des générations futures. Chaque tasse de café Santa Cecilia raconte une riche histoire de qualité et d'engagement. Son processus de maturation lent et uniforme, grâce au climat subtropical du Cerrado Mineiro, rehausse la qualité de ce produit. Parfait pour ceux qui recherchent plus qu'un simple café, ce latte offre une expérience entière, expressive et chaleureuse.
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