Finca San Martín Crianza 2021 est un vin rouge qui représente fidèlement le style moderne et équilibré de Rioja Alavesa. Élaboré par Torre de Oña, ce domaine se situe à 600 mètres d'altitude, au pied de la Sierra de Cantabria, offrant des conditions idéales pour la culture du raisin. Ce vin est 100 % Tempranillo, provenant de différentes parcelles du vignoble Finca San Martín. L'élevage en fûts de chêne américain et français pendant 16 mois souligne sa fraîcheur et son expression. Le résultat est un Rioja élégant, avec une couleur rouge cerise brillante et des arômes intenses de fruits rouges frais tels que des fraises des bois et des framboises, accompagnés de notes épicées de vanille et de caramel. En bouche, il est équilibré et vivant, avec une finale persistante où dominent les notes fruitées. Idéal pour accompagner des charcuteries ibériques, des viandes grillées et des rôtis traditionnels, Finca San Martín Crianza 2021 est un vin polyvalent sur la table et présente un excellent rapport qualité-prix. Il est recommandé de le servir à 16 °C et il peut être apprécié jusqu'à environ 2030.