Ce vin rouge écologique est le résultat d'un mélange magistral : 80% Monastrell, 10% Tempranillo, 5% Syrah et 5% Petit Verdot. Chaque gorgée est une symphonie de fruits rouges mûrs, de notes balsamiques et de cette minéralité que seuls les sols calcaires et sablonneux de Fuente Álamo peuvent offrir. Cultivé à des altitudes comprises entre 840 et 900 mètres, où l'air est plus pur et la terre plus généreuse, "Remordimiento" est la preuve que la nature et la passion peuvent être mises en bouteille. Avec un élevage qui équilibre la fraîcheur et la profondeur, ce vin est parfait pour accompagner vos moments les plus authentiques. Caractéristiques principales : - Variétés de raisin : 80% Monastrell, 10% Tempranillo, 5% Syrah, 5% Petit Verdot. - Origine : Vignobles biologiques à Fuente Álamo, Jumilla. - Altitude : Entre 840 et 900 mètres. - Sol : Calcaire et sablonneux. - Notes de dégustation : Fruits rouges mûrs, balsamiques, minéralité marquée. - Accord mets-vins : Idéal avec viandes rouges, fromages affinés et conversations sincères.