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Jambon de créateur Sélection diamant provenant de porcs élevés en liberté, affiné dans la sierra sud de l'Andalousie.
Jambon Gran Reserva Sélection Diamant de porcs de la sierra sud de l'Andalousie, avec environ 20 mois de maturation, est un jambon exceptionnel de grande qualité, ce n'est pas un jambon ordinaire, si vous le goûtez, vous en redemanderez.
Sélectionné chaque année parmi les meilleurs de sa catégorie, pièce par pièce.
Graisse très bien infiltrée avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons d'exception, provenant de porcs non certifiés élevés en plein air.
Ingrédients :
Jambon de porc, sel commun et nitrifiant (sel, sucre, conservateurs : E-252, E-250, antioxydant E-301,
stabilisateurs E-331ii et E-450v, anticoagulant E-551). En surface : saindoux (saindoux,
antioxydant E-320) et huile de tournesol.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (Valeurs moyennes pour 100 g de produit)
Valeur énergétique (kJ/Kcal) 319/1329
Graisses (g) 22,6
…dont saturées (g) 7,94
Glucides (g) 0,2
…dont sucres (g) 0,0
Protéines (g) 28,8
Sel (g) 5,32
Jambon de créateur Sélection diamant provenant de porcs élevés en liberté, affiné dans la sierra sud de l'Andalousie.
Jambon Gran Reserva Sélection Diamant de porcs de la sierra sud de l'Andalousie, avec environ 20 mois de maturation, est un jambon exceptionnel de grande qualité, ce n'est pas un jambon ordinaire, si vous le goûtez, vous en redemanderez.
Sélectionné chaque année parmi les meilleurs de sa catégorie, pièce par pièce.
Graisse très bien infiltrée avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons d'exception, provenant de porcs non certifiés élevés en plein air.
Ingrédients :
Jambon de porc, sel commun et nitrifiant (sel, sucre, conservateurs : E-252, E-250, antioxydant E-301,
stabilisateurs E-331ii et E-450v, anticoagulant E-551). En surface : saindoux (saindoux,
antioxydant E-320) et huile de tournesol.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (Valeurs moyennes pour 100 g de produit)
Valeur énergétique (kJ/Kcal) 319/1329
Graisses (g) 22,6
…dont saturées (g) 7,94
Glucides (g) 0,2
…dont sucres (g) 0,0
Protéines (g) 28,8
Sel (g) 5,32