La banane des Canaries, reconnue par son Indication Géographique Protégée (IGP), est la seule banane au monde à avoir cette distinction. Cultivée dans l'archipel des Canaries, sa production est assurée par plus de 8.000 petits agriculteurs sur 9.100 hectares. Cette banane se distingue par son goût plus sucré et une texture juteuse, contrairement à la banane classique qui est plus sèche. Le climat subtropical des îles Canaries lui permet d'atteindre un degré de maturité supérieur, renforçant ainsi son goût. De plus, la production respecte des normes strictes de qualité et de sécurité alimentaire de l'UE.