Chocolat noir 86% BIO de Chocolates Solé, fabriqué avec du cacao provenant de la République Dominicaine. Sa teneur en cacao de 86% offre un goût intense et un arôme marqué, pour ceux qui cherchent à apprécier le caractère du chocolat noir. La recette contient du cacao, du sucre de canne intégral et du beurre de cacao, sans lécithine ajoutée. Les ingrédients proviennent d'une production biologique certifiée et de commerce équitable. Format : 100 g. Convient aux personnes cœliaques et peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. Peut être dégusté en petites portions pour apprécier son intensité aromatique, accompagné de café ou de thé, ou servi avec des fruits. Peut également être utilisé dans des recettes de pâtisserie, desserts et autres préparations avec du chocolat noir. Pour 100 g, il apporte 2 357 kJ / 568 kcal, 42,1 g de graisses, dont 26,1 g de graisses saturées ; 27,6 g de glucides, dont 14,2 g de sucres ; 21 g de fibres alimentaires, 9,3 g de protéines et 0,01 g de sel.