La curcuma fraîche BIO est une racine du Pérou, cultivée écologiquement, offrant un goût plus vif que la curcuma en poudre. Enrichie en curcuminoïdes et en vitamines essentielles comme C et B6, cette curcuma se distingue par son arôme intense et sa qualité supérieure. Des currys aux infusions, sa polyvalence la rend idéale pour tous types de préparations, ajoutant des notes terreuses et épicées. ECOrigen garantit son origine durable et sa haute qualité, provenant de cultures sélectionnées qui préservent sa fraîcheur et sa valeur nutritionnelle. Pour la conserver, il est préférable de la garder au réfrigérateur ou de la congeler pour maintenir sa texture et sa fraîcheur naturelles.