La ventresque de thon blanc BIO à l'huile d'olive de Pan do Mar se distingue par sa qualité et sa fraîcheur, garanties par une pêche durable et contrôlée. Capturée à la main par des pêcheurs artisanaux, cette ventresque est conditionnée dans de l'huile d'olive vierge extra biologique, garantissant un goût authentique et sain.
La ventresque de thon blanc BIO à l'huile d'olive de Pan do Mar est élaborée à partir de thons 'Yellowfin' capturés de manière durable dans l'Atlantique central-est. Ce produit se distingue par sa qualité, pêché en utilisant la méthode de la canne, recommandée par des organisations de conservation et qui minimise le risque de captures accidentelles. En outre, puisqu'aucun filet n'est utilisé, la fraîcheur du poisson est assurée et les écosystèmes marins nécessaires à la conservation des populations de thon sont préservés. Cette ventresque est conditionnée dans de l'huile d'olive vierge extra biologique provenant de l'agriculture écologique espagnole, garantissant ainsi son authenticité et sa santé. Les ingrédients sont certifiés biologiques par BCS Öko-Garantie, conformément aux règlements de l'Union Européenne pour la production biologique. De plus, la pêche est contrôlée par l'ICCAT et supervisée par l'Earth Island Institute (Dolphin Safe). Sans aucun doute, un produit premium pour les amateurs de bons poissons.
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