Le Tinto BIO de Dominio de Casalta est un assemblage remarquable qui reflète le meilleur de la Finca Casalta. Avec un millésime de 2020, ce vin rouge présente une couleur grenat intense, brillante et claire. Ses notes olfactives constituent un véritable délice ; des arômes complexes qui allient des fruits rouges et noirs mûrs, comme les prunes et les fraises, avec des touches de feuilles de tabac, de vanille et d'épices noires telles que le poivre et le clou de girofle. En bouche, il révèle un corps plein et crémeux, bien équilibré grâce à son acidité vive, ce qui le rend parfait pour accompagner divers repas. Les tanins mûrs apportent une texture sableuse et une longue finale, avec une agréable sensation amère qui invite à continuer la dégustation. Ce vin est élaboré selon un processus soigné qui inclut 16 mois d'élevage en fûts de chêne français et américain.