Le patxaran est une liqueur emblématique de la gastronomie basque, célébrée pour son goût unique et sa préparation artisanale. Fabriqué à partir de prunelles sauvages et de prunelles cultivées, ce spiritueux doux contient également de l'alcool d'origine agricole, du sucre, un arôme d'anis, et de l'eau. Avec un pourcentage d'alcool de 25% (V/V), il se prête parfaitement à une dégustation après un repas. Que vous le serviez avec ou sans glaçons, le patxaran saura ravir vos papilles. Plongez dans l'héritage culturel basque en savourant ce digestif traditionnel, qui évoque la beauté et la richesse des montagnes basques.