Notre filet de porc RESERVA incarne l'excellence des produits dérivés du porc ibérique. Sélectionné avec minutie parmi les porcs élevés dans les champs d'Encinasola, Huelva, cette pièce exceptionnelle se distingue par son goût plus profond et sa texture encore plus exquise. Avec un poids de 1,45 kg, chaque tranche de ce filet RESERVA offre une expérience sensorielle unique : sa viande, plus maigre et juteuse, est imprégnée des arômes et saveurs les plus raffinés, résultat d'un processus de maturation prolongé et dédié. Plongez dans la sophistication et la distinction de notre filet RESERVA, un véritable joyau culinaire représentant le summum de la qualité et de la tradition ibérique.