Le cacao criollo en grains ECO est un produit remarquable par son arôme et sa douceur. Provenant du Pérou, ce cacao se distingue par ses amandes blanches et son goût sucré. Il peut être consommé directement comme collation ou grillé et moulu pour diverses préparations comme des gâteaux, des smoothies ou des petits déjeuners. Avec 659 kcal pour 100 g, c'est une source d'énergie considérable. De plus, son profil nutritionnel inclut des quantités notables de protéines (12,2 g) et de matières grasses (57 g), ce qui en fait un aliment riche et polyvalent. Son agriculture est biologique, sans gluten et sans sucres ajoutés, ce qui le rend accessible à tous, y compris les personnes cœliaques. Un stockage approprié dans un endroit frais et sec permet à ce cacao d'avoir une durée de conservation de 2 ans, permettant de profiter de sa qualité aromatique à tout moment.