Dans la almadraba de Barbate, les meilleurs thons sont capturés, donnant naissance à l'industrie de la conserve. Au El Ronqueo, nous élaborons des conserves de poisson artisanales, des semi-conserves et des délices, y compris une ligne écologique avec du thon rouge de l'almadraba. Nos conserves gastronomiques sont uniques grâce à leur matière première, comme le yellowfin utilisé dans la plupart de nos produits. Nous proposons des conserves aussi bien pour l'hôtellerie que pour la distribution.