Geisha

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À propos de FFIERO CAFÉ

Nature indomptée, café de spécialité au caractère authentique. (Madrid)

FFIERO propose du café de spécialité originaire de Colombie, sélectionné pour son caractère authentique et son profil sensoriel unique. Chaque grain reflète la saveur naturelle de la culture, préservée par des méthodes qui respectent l'essence du café. Son modèle repose sur des relations éthiques avec des cultivateurs de café engagés et des pratiques responsables, afin que votre tasse soit intense, aromatique et pleine de personnalité.

Poids net:

Cultivé par Wilson Ducuara à 1900 mètres d'altitude, et traité par lavage, ce Geisha naît dans une finca avec des conditions idéales pour développer des profils floraux et délicats. Reconnu pour sa complexité aromatique, cette variété offre une expérience raffinée, propre et douce. Un café pour ceux qui veulent quelque chose de spécial, même dans leur routine quotidienne.

Profil sensoriel

Évalué avec un score de 87,50 selon le protocole SCA. Son profil se caractérise par :

  • Notes fruitées (pomme, pêche et papaye) et citriques (citron et bergamote)
  • Arome floral et délicat qui rappelle le jasmin et le thé Earl Grey
  • Acidité malique brillante et complexe
  • Corps soyeux, délicat et propre
  • Doux comme le miel, le sucre de canne et la fleur d'oranger

Pour qui est-il ?

  • Pour ceux qui recherchent un café soyeux, élégant et propre avec une dégustation lente
  • Pour les curieux qui veulent découvrir des profils floraux et uniques
  • Pour ceux qui désirent une expérience sensorielle complexe et sophistiquée

Profitez-en comme vous le souhaitez : dans votre V60 du week-end, en presse française l'après-midi ou dans votre cafetière automatique chaque matin. Ce Geisha est pensé pour vous accompagner lorsque vous souhaitez déguster lentement votre café.



Plus d'info

Poids net:

Cultivé par Wilson Ducuara à 1900 mètres d'altitude, et traité par lavage, ce Geisha naît dans une finca avec des conditions idéales pour développer des profils floraux et délicats. Reconnu pour sa complexité aromatique, cette variété offre une expérience raffinée, propre et douce. Un café pour ceux qui veulent quelque chose de spécial, même dans leur routine quotidienne.

Profil sensoriel

Évalué avec un score de 87,50 selon le protocole SCA. Son profil se caractérise par :

  • Notes fruitées (pomme, pêche et papaye) et citriques (citron et bergamote)
  • Arome floral et délicat qui rappelle le jasmin et le thé Earl Grey
  • Acidité malique brillante et complexe
  • Corps soyeux, délicat et propre
  • Doux comme le miel, le sucre de canne et la fleur d'oranger

Pour qui est-il ?

  • Pour ceux qui recherchent un café soyeux, élégant et propre avec une dégustation lente
  • Pour les curieux qui veulent découvrir des profils floraux et uniques
  • Pour ceux qui désirent une expérience sensorielle complexe et sophistiquée

Profitez-en comme vous le souhaitez : dans votre V60 du week-end, en presse française l'après-midi ou dans votre cafetière automatique chaque matin. Ce Geisha est pensé pour vous accompagner lorsque vous souhaitez déguster lentement votre café.



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