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La pastèque ou Citrullus lanatus, comme l'indique son nom scientifique, est une plante de la classe des plantes grimpantes ou rampantes.
Elle appartient à la famille des Cucurbitacées, la plante de la pastèque étant très similaire à la plante de la citrouille.
La pastèque, ou melon d'eau, en particulier celui de Carrizales, comme on l'appelle dans certaines régions, est généralement de couleur verte à l'extérieur, tandis qu'à l'intérieur, sa pulpe est de couleur rouge ou rose clair. C'est un fruit assez charnu et lorsqu'il est à maturité, il peut contenir jusqu'à 90% d'eau.
La pastèque n'est pas seulement l'un des fruits les plus rafraîchissants qui existent, elle possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme, c'est pourquoi de nombreux spécialistes de la nutrition l'appellent le fruit qui convient à tout.
Selon diverses études menées, ce fruit est parfait pour recharger les batteries, pour la santé du cœur, pour la perte de poids, la vision, la peau et nos reins, en plus d'être idéal pour les sportifs.
C'est pourquoi il est recommandé que la pastèque soit toujours présente dans notre alimentation quotidienne.
La pastèque (Citrullus lanatus) est un fruit idéal à consommer en été, car elle est rafraîchissante, en plus d'offrir des bienfaits pour la santé, elle appartient à la famille botanique des cucurbitacées.
Dans une grande partie de l'Amérique latine, elle est connue sous le nom de patilla, sa peau est douce et sa pulpe est de couleur rougeattrayante, elle contient 90% d'eau et ne mûrit pas après avoir été coupée de la plante.
Il est donc important de faire attention lors du choix d'une pastèque, car si elle est verte, vous ne pourrez pas la consommer. Ce fruit contient une quantité d'eauet de sucre, il est également riche en nutriments, vitamines, minéraux et antioxydants.
Il existe différents types de pastèques, certaines sans rayures, d'autres rondes et grandes, mais toutes sont faibles en calories, leur goût sucré aide à lutter contre la chaleur, ce dessert est savoureux et sain.
La pastèque a toujours été associée à l'été, elle contient 92% d'eau et d'électrolytes, elle peut être consommée à tout moment, c'est un aliment très appétissant surtout s'il est réfrigéré pour se rafraîchir.
Elle prévient les dommages cellulaires et améliore le système immunitaire, grâce à sa vitamine C, elle protège le corps et combat les rhumes, maintient l'équilibre dans les cellules en les protégeant des espèces réactives à l'oxygène qui endommagent l'ADN et les cellules.
La vitamine C des pastèques est idéale pour la cicatrisation des plaies, car elle forme un nouveau tissu conjonctif, les enzymes impliquées dans la formation de collagène, ne pourraient pas fonctionner sans cette vitamine.
La teneur en lycopène des pastèques améliore la santé osseuse, réduisant le stress oxydatif, pour avoir des os sains. Le potassium retient le calcium dans le corps pour
La pastèque ou Citrullus lanatus, comme l'indique son nom scientifique, est une plante de la classe des plantes grimpantes ou rampantes.
Elle appartient à la famille des Cucurbitacées, la plante de la pastèque étant très similaire à la plante de la citrouille.
La pastèque, ou melon d'eau, en particulier celui de Carrizales, comme on l'appelle dans certaines régions, est généralement de couleur verte à l'extérieur, tandis qu'à l'intérieur, sa pulpe est de couleur rouge ou rose clair. C'est un fruit assez charnu et lorsqu'il est à maturité, il peut contenir jusqu'à 90% d'eau.
La pastèque n'est pas seulement l'un des fruits les plus rafraîchissants qui existent, elle possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme, c'est pourquoi de nombreux spécialistes de la nutrition l'appellent le fruit qui convient à tout.
Selon diverses études menées, ce fruit est parfait pour recharger les batteries, pour la santé du cœur, pour la perte de poids, la vision, la peau et nos reins, en plus d'être idéal pour les sportifs.
C'est pourquoi il est recommandé que la pastèque soit toujours présente dans notre alimentation quotidienne.
La pastèque (Citrullus lanatus) est un fruit idéal à consommer en été, car elle est rafraîchissante, en plus d'offrir des bienfaits pour la santé, elle appartient à la famille botanique des cucurbitacées.
Dans une grande partie de l'Amérique latine, elle est connue sous le nom de patilla, sa peau est douce et sa pulpe est de couleur rougeattrayante, elle contient 90% d'eau et ne mûrit pas après avoir été coupée de la plante.
Il est donc important de faire attention lors du choix d'une pastèque, car si elle est verte, vous ne pourrez pas la consommer. Ce fruit contient une quantité d'eauet de sucre, il est également riche en nutriments, vitamines, minéraux et antioxydants.
Il existe différents types de pastèques, certaines sans rayures, d'autres rondes et grandes, mais toutes sont faibles en calories, leur goût sucré aide à lutter contre la chaleur, ce dessert est savoureux et sain.
La pastèque a toujours été associée à l'été, elle contient 92% d'eau et d'électrolytes, elle peut être consommée à tout moment, c'est un aliment très appétissant surtout s'il est réfrigéré pour se rafraîchir.
Elle prévient les dommages cellulaires et améliore le système immunitaire, grâce à sa vitamine C, elle protège le corps et combat les rhumes, maintient l'équilibre dans les cellules en les protégeant des espèces réactives à l'oxygène qui endommagent l'ADN et les cellules.
La vitamine C des pastèques est idéale pour la cicatrisation des plaies, car elle forme un nouveau tissu conjonctif, les enzymes impliquées dans la formation de collagène, ne pourraient pas fonctionner sans cette vitamine.
La teneur en lycopène des pastèques améliore la santé osseuse, réduisant le stress oxydatif, pour avoir des os sains. Le potassium retient le calcium dans le corps pour