L’huile d’olive Cotoliva acidité maximale 1º 5L se présente en format de 5 litres, destiné à un usage domestique et professionnel. La description du vendeur met en avant une fabrication à partir d’olives sélectionnées, un goût intense, un arôme fruité et un profil équilibré. Compte tenu des usages indiqués, elle peut être utilisée pour cuisiner, frire et assaisonner les salades. Son format familial de 5 litres s’adresse aux familles, restaurants et entreprises qui souhaitent disposer d’huile pour différentes préparations culinaires. Le vendeur la décrit comme une « huile d’olive vierge extra premium » et annonce une acidité maximale de 1º. Ces indications présentent une incohérence : la catégorie vierge extra exige une acidité maximale de 0,8º. Il convient donc de vérifier sur l’étiquette la dénomination légale et l’acidité du produit avant de considérer cette classification comme confirmée. Les informations fournies ne précisent pas l’origine, la variété d’olive, les valeurs nutritionnelles ni les conditions de conservation.