Jambon Serrano Etiqueta Negra de Artesana Jamonera, affiné par salage et séchage à l’air. Il se caractérise par une viande peu fibreuse et une saveur délicate. Dans la description, il est comparé au jambon ibérique : le serrano est un peu plus salé et moins sec. Le produit est découpé par des professionnels, fin et juteux, prêt à consommer. Il peut être servi en tapa, accompagné de pain et de tomate, ou en apéritif avec un vin. Ce sont les suggestions de consommation indiquées pour apprécier ce jambon déjà tranché. Le format annoncé est de 100 g et le poids est indiqué comme approximatif : « Prix au poids approximatif du produit 100 g ». Ce produit est présenté en barquette sous vide afin de préserver sa fraîcheur. La présentation associe la découpe professionnelle à l’emballage sous vide, en conservant le format de barquette indiqué pour ce Jambon Serrano Etiqueta Negra.