Medaillons de hanche de veau d’origine Espagne. La composition indiquée est 100 % de médaillons de hanche de veau. Ils sont présentés en format de 2 unités de 200 g chacune, pour un contenu net total de 400 g. La quantité de 200 g correspond à chaque médaillon et non à l’ensemble des deux unités. Les informations nutritionnelles fournies indiquent 240 kcal d’énergie, 22 g de protéines, 17 g de matières grasses et 0 g de glucides. La quantité de produit à laquelle ces valeurs se rapportent n’est pas précisée, leur base de référence n’est donc pas confirmée. Les valeurs de graisses saturées, sucres ou sel ne sont pas non plus fournies. La description précise expressément qu’il ne contient pas d’allergènes. Les informations disponibles identifient la découpe de la viande, son origine et le format de vente, mais ne détaillent pas le procédé de fabrication et n’incluent pas de conditions de conservation ni d’instructions de préparation.