L'oignon doux est une variété d'oignon connue pour son goût doux et moins agressif en comparaison avec d'autres. Il est particulièrement apprécié par ceux qui recherchent une saveur plus subtile dans leurs recettes, idéal pour les salades, les sauces et les plats cuisinés. Sa douceur le rend parfait pour être consommé cru, offrant une touche sucrée et légère. L'oignon doux est généralement vendu au kilo, s'adaptant à différents besoins culinaires et de consommation.