Bocal de paprika doux, un condiment en poudre de couleur rouge et au goût caractéristique. Il est obtenu à partir du séchage et du broyage de certaines variétés de poivrons rouges, un procédé qui donne la présentation en poudre décrite pour ce produit. Une fois incorporé aux aliments, il apporte une teinte rouge ainsi que la saveur et l'arôme caractéristiques du paprika. Son apport aux préparations associe donc la couleur à la touche d'assaisonnement recherchée lors de son ajout aux plats. Parmi ses utilisations figurent les plats de riz et les paellas, ainsi que les préparations à base de pommes de terre. Il est également utilisé dans la marinade des chorizos et dans des plats comme le poulpe à la galicienne. Ces usages montrent différentes façons d'incorporer le paprika doux aux préparations, à la fois comme partie d'une marinade et pour apporter sa couleur, sa saveur et son arôme à un plat. Le produit est présenté en bocal.