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La queue de bœuf, portionnée et nettoyée, est parfaite pour les longs ragoûts et les bouillons. Sa viande gélatineuse et fondante est de plus en plus appréciée dans diverses cuisines, tant traditionnelles que modernes. Le produit est servi en portions prêtes à l'emploi.Poids net:
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La queue de bœuf, portionnée et nettoyée, est parfaite pour les longs ragoûts et les bouillons. Sa viande gélatineuse et fondante est de plus en plus appréciée dans diverses cuisines, tant traditionnelles que modernes. Le produit est servi en portions prêtes à l'emploi.