Salmorejo Alvalle d'origine espagnole, présenté au format 1 L. La référence originale est identifiée comme «Salmorejo Alvalle (1L)». Les informations disponibles indiquent sa quantité, son origine, certaines valeurs nutritionnelles et un avertissement concernant les allergènes. Les informations nutritionnelles sont exprimées pour 100 ml, et non pour le litre entier. Pour cette quantité, il est indiqué 112 kcal et 10 g de matières grasses, dont 1,3 g d'acides gras saturés. Il est également mentionné 2,3 g de protéines et 1,4 g de fibres pour 100 ml. Aucune valeur pour les glucides, les sucres ou le sel n'est fournie. Dans la partie allergènes, il est précisé : « Contient du gluten et de l'œuf ». Cette indication doit être prise en compte si vous devez éviter l'un de ces allergènes. Aucune liste d'ingrédients, information sur le procédé de fabrication ni conditions de conservation ne sont fournies. Consultez l'étiquetage du produit pour obtenir ces détails.