Les tripes de veau sont un ingrédient très apprécié de la cuisine espagnole traditionnelle, connu pour leur texture et leur capacité à absorber les saveurs. Ce produit est composé à 100 % de tripes de veau, provenant d'Espagne, ce qui garantit fraîcheur et qualité. Il pèse environ 1 kg, idéal pour la préparation de délicieuses recettes comme les tripes à la madrilène, un plat traditionnel connu pour sa préparation minutieuse et son goût unique. Riche en protéines, cet aliment offre 22 grammes de protéines pour 100 grammes et contient 240 kcal. Sa forte teneur en graisses (17g pour 100g) en fait également un choix consistant.