ÉPAULE IBÉRIQUE NOURRIE AU GLAND (50% RACE IBÉRIQUE. BRIDE ROUGE)

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Ibéricos en tu mesa
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À propos de Ibéricos en tu mesa

Ibérico de la Dehesa Extremadura, le berceau du meilleur Ibérico du monde (Badajoz)

Nous sommes la deuxième génération d'une famille ayant plus de 50 ans d'expérience dans la production de jambons, de filets et de charcuteries de haute qualité en Estrémadure. Nos produits sont fabriqués de manière artisanale en suivant la tradition transmise par nos parents, en utilisant des ingrédients sélectionnés et des porcs élevés dans la Dehesa Estrémadure. Nous remercions nos clients pour leur confiance en nos produits gastronomiques exceptionnels.

Poids net:

Délicieuse épaule de bellota ibérique. 50% de race ibérique

Poids : 5,500 kg. environ.

Poids : 5,500 kg. environ.

Poids : 5,500 kg

24 mois de séchage dans des hangars de séchage naturel

D'une saveur et d'un arôme incomparables

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Poids net:

Délicieuse épaule de bellota ibérique. 50% de race ibérique

Poids : 5,500 kg. environ.

Poids : 5,500 kg. environ.

Poids : 5,500 kg

24 mois de séchage dans des hangars de séchage naturel

D'une saveur et d'un arôme incomparables

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