Barre de nougat au chocolat issue de l’agriculture biologique et du Commerce Équitable, fabriquée en Italie par Leonida Cestaro. La présentation indiquée est de 12 pcs./boîte : une boîte de 12 unités avec un poids net de 90 g par barre, soit 1.080 g de contenu total. Sa composition comprend 29,5% de noix de cajou, 25% de chocolat noir extra, 23% de miel et 19% de sucre de canne, ainsi que du sirop de glucose et du blanc d’œuf. Le chocolat contient pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol comme émulsifiant et extrait naturel de vanille, avec un minimum de 57% de cacao. Les ingrédients marqués d’un astérisque sont biologiques. Les ingrédients issus du Commerce Équitable représentent 98% du poids et les informations produit indiquent une certification UE. Contient des noix de cajou et de l’œuf. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de sésame, de soja, de lait et de céréales contenant du gluten. Les valeurs nutritionnelles et les conditions spécifiques de conservation ne sont pas fournies.