Jambons séchés de manière traditionnelle (La Rioja)
Il y a près de 100 ans, nos grands-parents vendaient des produits typiques de la région dans les villages d'Espagne. Ils se sont spécialisés dans le jambon serrano il y a plus de 50 ans, en le faisant cuire de manière artisanale à la maison. Nous maintenons la tradition familiale en évitant l'industriel, en faisant cuire les produits à la main sans additifs. Nous utilisons des ingrédients de haute qualité comme le paprika de la Vera et l'ail de notre jardin, ce qui donne un jambon mariné naturel et de qualité.
Poids net:
Fromage artisanal fabriqué à partir de brebis. Vieux fromage demi-gras de 100 jours d'affinage en pièce d'un kilo. Et 180 jours dans un grand morceau, fait avec du lait cru. Sans conservateurs ni additifs
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Poids net:
Fromage artisanal fabriqué à partir de brebis. Vieux fromage demi-gras de 100 jours d'affinage en pièce d'un kilo. Et 180 jours dans un grand morceau, fait avec du lait cru. Sans conservateurs ni additifs