L'huile d'olive extra vierge Almazara La Andaluza est un produit de haute qualité présenté dans des emballages de 2 litres. Provenant de la variété Picual, cette huile exceptionnelle est produite à Pozo Alcón, dans le Parc Naturel de la Sierra de Cazorla, où les oliviers poussent en altitude. La combinaison de son environnement naturel offre un fruit avec des caractéristiques uniques en saveur, arôme et couleur, le différenciant des autres huiles. L'Almazara La Andaluza s'efforce constamment d'atteindre l'excellence, commençant le processus par une sélection soignée des olives et utilisant des technologies avancées pour le pressage. Le résultat est une huile d'olive extra vierge d'un goût intense, avec des arômes évoquant l'herbe verte, la pomme et l'amande, et un goût frais avec une légère amertume et piquant. En termes nutritionnels, cette huile présente une valeur énergétique de 900 kcal pour 100 grammes, avec un profil de graisses qui inclut 12 g de graisses saturées, 80 g de graisses monoinsaturées, 8 g de graisses polyinsaturées et 0 g de graisses trans, ce qui en fait une option saine pour la cuisine. De plus, elle est riche en vitamines E et A, contribuant ainsi à la valeur nutritionnelle de l'alimentation.