Jambons et charcuteries artisanales de la Sierra de Cazorla (Jaén).
Fondée en 1980, Jamones el Chulo a commencé avec une petite production manuelle. Dans les années 80, leur production a augmenté et en 1990 ils ont construit leur séchoir. Actuellement, ils continuent d'évoluer et d'incorporer de nouveaux produits de la région du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla. Connu pour leur qualité et leur savoir-faire, Jamones el Chulo est expert dans l'élaboration de jambons et de charcuteries.
Salchichón cular extra
Chorizo extra
Longaniza tipo fuet
Queso oveja artesano 600 a 700gr
Aceitunas (diferentes variedades)
2 ud Paté 100 gr de ciervo, jabalí, boletus, sobrasada, morcilla con piñones,etc a elegir variedad
Estuche de 250gr de roscos vino, anís o almendra a elegir vairdad
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Chorizo extra
Longaniza tipo fuet
Queso oveja artesano 600 a 700gr
Aceitunas (diferentes variedades)
2 ud Paté 100 gr de ciervo, jabalí, boletus, sobrasada, morcilla con piñones,etc a elegir variedad
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