La sobrasada artisanale de viande de type mallorquin est un produit traditionnel élaboré à partir d'une sélection soignée d'ingrédients, comprenant 40 % de viande maigre de porc ibérique et 60 % de lard. Cette saucisse est fabriquée de manière artisanale, respectant les recettes typiques de la gastronomie mallorquine. Sa texture et son goût intenses en font un délice à savourer en tranches ou à tartiner, froide ou chaude. De plus, elle est sans gluten et sans lactose, la rendant adaptée aux personnes ayant des intolérances alimentaires. L'emballage sous vide garantit sa fraîcheur et sa qualité. Si vous recherchez une délicatesse authentique et polyvalente pour vos apéritifs ou repas, cette sobrasada est un excellent choix.