Jambon Ibérique 100% Bellota de Jamones Leandro, avec A.O.P. Dehesa de Extremadura. Provient de porcs ibériques 100% élevés en liberté sur la pâture extrémadurienne et nourris de glands pendant la montanera, d'octobre à février. Son origine se situe à la Finca Valdepuercas, une pâture de 1 600 hectares située à Garciaz, Cáceres. Après la montanera, le jambon subit 42 mois de maturation artisanale, un processus qui fait partie de son identité et des arômes et saveurs décrits par le producteur. Il porte le sceau de l'A.O.P. Dehesa de Extremadura et l'étiquette noire, correspondant à la catégorie la plus élevée du jambon ibérique. Sachet de 90 g tranché à la main : cette présentation contient 90 g de jambon tranché à la main par le maître trieur Pedro Martín. La coupe manuelle vise à apprécier les nuances du pur Ibérique. La référence correspond au sachet ; la description mentionne également la disponibilité de jambon en pièce entière dans la collection. À conserver dans un endroit frais et sec. Livraison à domicile dans toute l'Espagne et l'Europe.