Notre cannelle de Ceylan moulue, scientifiquement connue sous le nom de "Cinnamomum zeylanicum", est parfaite pour ceux qui recherchent une saveur et un arôme authentiques. Cette cannelle est récoltée pendant la saison des pluies au Sri Lanka et est soigneusement traitée pour préserver ses propriétés. Enrichie en antioxydants et connue pour ses bienfaits anti-inflammatoires, elle est 100 % naturelle. Elle est recommandée pour une utilisation dans les confiseries et pâtisseries, comme dans les gâteaux, biscuits et flans, ainsi que dans la cuisine pour des plats sucrés et salés, et dans des boissons comme des punchs et des vins épicés. Produite en Espagne à partir de matières premières sélectionnées venant du Sri Lanka, cette cannelle doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil. Poids net : 140 grammes. Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, céleri et/ou moutarde.