L'AOVE Castillo de Canena, variété Arbequina Amontillado, est une huile d'olive extra vierge de haute qualité présentée dans une bouteille de 250 ml. Cette huile est obtenue à partir d'olives récoltées dans le Pago de Entrecarreteras, dans un environnement privilégié qui favorise la biodiversité et la qualité agronomique. Son processus d'extraction à froid garantit un produit de haute qualité. La dégustation révèle un profil aromatique complexe, avec des souvenirs de fruits secs grillés et une note délicate de sherry. Sa texture douce et élégante en fait un choix idéal pour une variété de plats.