Le vin rouge récolte de Caseria Los Alfarjes est un véritable bijou de la viticulture. Produit, élaboré et mis en bouteille dans le magnifique domaine situé à Arbuniel, au cœur du Parc Naturel de Sierra Mágina, ce vin témoigne du soin et de la dévotion apportés à sa fabrication. Avec un contenu d'alcool de 14 % vol., ce vin se distingue par sa saveur et sa qualité, grâce à une vendange manuelle de raisins. Il est élaboré à partir de 100 % de Tempranillo, accompagné d'une touche de Cabernet Sauvignon et Merlot. La macération préférentielle et la fermentation avec des levures autochtones assurent un goût authentique, tandis que la stabilisation naturelle par le froid et le clarificateur à base de blanc d'œuf apportent pureté et finesse. Ce vin reflète non seulement le terroir de la région, mais c'est aussi un produit artisanal qui mûrit pendant au moins deux mois en bouteille avant d'être étiqueté, donnant naissance à un vin aux notes profondes et complexes, idéal pour accompagner vos repas ou pour en profiter seul. Contient des sulfites et des protéines d'œuf, donc la consommation doit être envisagée par ceux qui ont des allergies pertinentes.