Le fromage CabeSota au beurre et au romarin est une véritable délicatesse espagnole, fabriqué avec soin à partir de lait de brebis pasteurisé de notre propre élevage en Espagne. Ce fromage, affiné pendant 4 mois, se distingue par sa saveur unique, alliant une arrière-saveur boisée persistante à des notes de noix et de noisettes. Son enrobage de beurre intensifie encore son riche profil de saveur, tandis que sa texture crémeuse offre une expérience de dégustation incomparable. Parfait pour ceux qui cherchent de nouvelles saveurs, ce fromage s’adapte merveilleusement dans différents contextes. C'est un accompagnement idéal pour des vins rouges de corps moyen comme le Syrah et le Merlot. La combinaison de ces saveurs rehausse à la fois le fromage et le vin, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle.