Jambon de gland 100% de race ibérique + Lomo de gland 100% ibérique. Belloterra.

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Lot de produits Belloterra :

  • Jambon de bellota 100% de race ibérique D.O. Los Pedroches. Maturation : 3 ans. Poids approximatif : 8 kgs.
  • Filet de bellota 100% de race ibérique. Maturation : 4 - 5 mois. Poids de la pièce approximatif : 600 gr. emballée individuellement sous vide.

Livraison gratuite vers la péninsule.

Jambon de gland 100% de race ibérique D.O. Les Pedroches. Des pièces uniques qui obtiennent un affinage lent et soigné dans un séchoir naturel, suivi d'un repos ultérieur dans notre cave naturelle. Lomo de Bellota 100% Ibérique. Fabriqué avec des ingrédients naturels selon la recette traditionnelle de notre région. Cette pièce atteint une maturation lente pendant 4 mois. Sa maturation se termine dans une cave naturelle, située à 5 mètres sous terre.

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  • Jambon de bellota 100% de race ibérique D.O. Los Pedroches. Maturation : 3 ans. Poids approximatif : 8 kgs.
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