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Origine
Jaén
Origine
Jaén
Capacité : 500 ML
Culture : Conventionnelle
Type d'emballage : a) Bouteille en verre
Variété : Picual
Mergaoliva Alba est une Huile d'Olive Vierge Extra Picual de très haute qualité, élaborée exclusivement avec des olives vertes récoltées durant les premiers jours d'octobre, au moment optimal pour obtenir une huile pleine de fraîcheur, d'arômes verts et de personnalité 🌱✨.
Cette AOVE est obtenue par extraction à froid à la moulin écologique de Mergaoliva, respectant au maximum le fruit et préservant intactes ses propriétés naturelles. Elle provient de vergers traditionnels situés à Jaén, où le savoir-faire et le soin de l'environnement donnent lieu à une huile authentique et expressive.
En tasse et en bouche, Mergaoliva Alba offre un profil intense, équilibré et élégant, reflet du caractère de la variété Picual dans son état le plus pur. Une huile pensée pour ceux qui apprécient l'origine, la qualité et l'excellence dès le premier jour de la récolte.
Vue : Vert intense et brillant.
Nez : Fruité vert d'olive fraîche, avec des nuances herbacées et végétales.
Bouche : Entrée fraîche, avec un amertume et un piquant équilibrés, persistants et harmonieux.
Parfait pour savourer à cru, où il exprime tout son potentiel :
Toasts gourmet
Salades fraîches
Légumes grillés
Poissons blancs et plats méditerranéens
🟢 Une AOVE qui représente la pureté du Picual précoce, élaborée avec respect pour la tradition et l'environnement.
Capacité : 500 ML
Culture : Conventionnelle
Type d'emballage : a) Bouteille en verre
Variété : Picual
Mergaoliva Alba est une Huile d'Olive Vierge Extra Picual de très haute qualité, élaborée exclusivement avec des olives vertes récoltées durant les premiers jours d'octobre, au moment optimal pour obtenir une huile pleine de fraîcheur, d'arômes verts et de personnalité 🌱✨.
Cette AOVE est obtenue par extraction à froid à la moulin écologique de Mergaoliva, respectant au maximum le fruit et préservant intactes ses propriétés naturelles. Elle provient de vergers traditionnels situés à Jaén, où le savoir-faire et le soin de l'environnement donnent lieu à une huile authentique et expressive.
En tasse et en bouche, Mergaoliva Alba offre un profil intense, équilibré et élégant, reflet du caractère de la variété Picual dans son état le plus pur. Une huile pensée pour ceux qui apprécient l'origine, la qualité et l'excellence dès le premier jour de la récolte.
Vue : Vert intense et brillant.
Nez : Fruité vert d'olive fraîche, avec des nuances herbacées et végétales.
Bouche : Entrée fraîche, avec un amertume et un piquant équilibrés, persistants et harmonieux.
Parfait pour savourer à cru, où il exprime tout son potentiel :
Toasts gourmet
Salades fraîches
Légumes grillés
Poissons blancs et plats méditerranéens
🟢 Une AOVE qui représente la pureté du Picual précoce, élaborée avec respect pour la tradition et l'environnement.