La poudre de lucuma BIO est un superaliment péruvien avec une saveur unique qui combine des notes de caramel, de patate douce et de vanille. Riche en fer, zinc, calcium, potassium et vitamines du groupe B, elle est utilisée comme un édulcorant naturel à faible indice glycémique. Idéale pour les smoothies, les glaces, la pâtisserie et plus encore, elle permet de réduire le sucre ajouté.
La lucuma est un superfruit originaire du Pérou, connue sous le nom de "l'or des Incas". Notre poudre de lucuma biologique offre une saveur douce et naturelle qui rappelle le caramel, en faisant un additif nutritif et spécial pour tout régime. Riche en fibres, caroténoïdes et minéraux comme le fer, le zinc, le calcium et le potassium, ce produit est plus qu'un simple édulcorant. Son utilisation est recommandée dans des smoothies, des pâtisseries, des bouillies et des boissons végétales, se combinant parfaitement avec des ingrédients tels que la banane, le cacao et le beurre d'amande. Sa capacité à sucrer naturellement permet une alimentation plus saine en réduisant le besoin de sucre ajouté.
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