La protéine de citrouille BIO de Samskara est parfaite pour une nutrition végétale complète. Fabriquée à partir de graines de citrouille grillées et moulues, elle conserve un profil nutritionnel exceptionnel avec 60 % de protéines végétales. Elle est riche en magnésium et en zinc, et ne contient aucun allergène courant comme le soja, le gluten ou le lactose. Son goût grillé et terreux se marie bien avec des ingrédients comme la banane, le cacao et des épices chaudes. Nous recommandons une cuillère de 25 à 30 g à ajouter aux smoothies, shakes ou même aux recettes de pâtisserie salée.