Le sucre de coco BIO de Samskara est obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotiers et constitue une alternative plus nutritive au sucre raffiné. Il conserve un goût doux de caramel et possède un profil minéral plus complet grâce à sa teneur naturelle en fer, zinc, calcium et potassium. Cet édulcorant est parfait pour ceux qui recherchent un indice glycémique plus bas et est biologique et non raffiné. Vous pouvez l'utiliser en pâtisserie, dans le café, les infusions et pour toute recette nécessitant du sucre brun. De plus, son emballage est recyclable, soulignant l'engagement envers l'environnement.