La palourde japonaise (Ruditapes philippinarum) est un fruit de mer très apprécié en gastronomie, notamment pour la préparation de paellas exquises. Pêchée dans les eaux d'Espagne (FAO 27), elle garantit une fraîcheur et un goût exceptionnels. Ces palourdes, emballées dans des sachets en filet pratiques, rendent la préparation simple et rapide. L'ingrédient principal, les palourdes, est riche en protéines, apportant 15,4 g pour 100 g de produit. Avec un apport énergétique de 71 kcal et un faible contenu en matières grasses, elles constituent une option saine à inclure dans votre alimentation. Il est recommandé de prendre en compte qu'elles contiennent des crustacés et peuvent contenir des traces de poisson. Leur prix de 37,90 €/kg reflète leur qualité et leur origine. Idéales pour partager en famille ou lors d'occasions spéciales, les palourdes japonaises sont un luxe de la mer dans votre foyer.